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近日，广西一男子在广西医科大一附院接受了肝部手术，被发现肝脏里长了肝吸虫。医生用一根导管为他“排虫”，几天来，他每天亲眼看着肝吸虫不断从自己体内爬出。
据了解，感染肝吸虫是跟吃淡水鱼生有关系。该男子吃鱼生已有三十多年，每次都是一口鱼生一口白酒，以为能杀虫，没想到还是中招了。
在病房里，该男子正躺着，身上还放置着一些导管，其中一根是“肝吸虫专用通道”。他说，这两天不断有肝吸虫从这根管子里爬出。在导管连接的引流袋里，能看到几只肝吸虫，大小和形状都跟葵瓜子仁基本一致。
男子是武鸣人，吃鱼生已有三十多年了。他以为喝白酒能杀虫，可还是中招了。他说：“别相信白酒能杀虫，不仅杀不死虫，还伤肝，差点害死自己。”他希望能以自己的亲身经历给公众敲警钟。
广西医科大一附院肝胆外科主任彭涛介绍，人体主要通过生食或半生食淡水鱼虾而感染肝吸虫。这些肝吸虫寄生在胆管，会导致一系列问题，包括胆结石、胆囊炎等，更重要的是，肝吸虫的排泄物中有致癌物质，可导致胆管癌。
广西人爱吃鱼生，因此广西也是肝吸虫感染高发地区。2001-2004年全国第二次寄生虫病调查，广西人群平均的肝吸虫病感染率为3.71%。
▲自治区疾控中心供图
据了解，在武鸣、横县等肝吸虫病的高流行地区，感染率明显高于全区平均水平。
2012年，疾控部门在横县的8个乡镇进行了一次抽样调查，结果发现，男性的肝吸虫病感染率达71.33%，女性为34.06%。感染人群中，中、重度的几乎占了一半，而且人均带虫量较大，虫量多在上百条。
近些年，吃鱼生在广西逐渐成为时髦，一些原来不吃鱼生的地方也开始出现鱼生馆了，肝吸虫病的流行范围也随之扩大。疾控专家介绍，如果吃中的是一条感染了肝吸虫的鱼，那么薄薄的一片鱼生里，就可能有上百条虫。运气不好，吃一片就会中招。
很多爱吃鱼生的人不以为然，甚至觉得自己吃了几十年都没有问题。那就一起了解一下，肝吸虫到底是怎么回事？
肝吸虫是一种寄生虫，学名“华支睾吸虫”，它依附在淡水鱼和淡水虾身上，当人吃了没有煮熟的淡水鱼或者淡水虾，就容易感染上的肝吸虫病。
如果感染的肝吸虫数量比较少，感染比较轻，那么这些人在临床上的症状也很轻，基本上没有什么感觉。
临床上见到的病例多为慢性期，患者的症状往往经过几年才逐渐出现，一般以消化系统的症状为主，疲乏、上腹不适、食欲不振、厌油腻、消化不良、腹痛、腹泻、肝区隐痛、头晕等较为常见。
严重感染者伴有头晕、消瘦、浮肿和贫血等，在晚期可造成肝硬化、腹水，甚至死亡。
儿童和青少年感染华支睾吸虫后，临床表现往往较重，死亡率较高。除消化道症状外，常有营养不良、贫血、低蛋白血症、浮肿、肝肿大和发育障碍，以至出现侏儒症。
其实，用90°C的热水，几秒钟就能杀死肝吸虫的幼虫，可是吃货们偏偏就爱那一口生鲜。不少爱吃鱼生的人认为吃鱼生时只要蘸芥末等调料，喝高度白酒既能杀虫又消菌，就可以避免患上肝吸虫病，其实这是个错误的认识。
实验结果证明，沾上芥末和高度白酒以后，几组实验的囊蚴都还存活，芥末或者是白酒等调味品，在短期内是根本不可能杀死幼虫的。
还有一些人认为吃鱼生哪怕有寄生虫也没关系，每年打虫就行了，这也是错误的。
吃鱼生造成的损害在肝吸虫死亡后还会继续延续，虫子死后留下的尸体、排泄物等，依然对身体造成持续损伤。
